2012年2月アーカイブ

バルバレスコ・ラ・カチャトーラ 2007

Ndid (2012年2月18日 23:59) | コメント(0) | トラックバック(0)

本日は、イタリアの赤ワイン『バルバレスコ・ラ・カチャトーラ　2007』をトライです。


■バルバレスコ・ラ・カチャトーラ　2007(BARBARESCO LA CACCIATORA)とは？
イタリアで「女王のワイン」と称される「バルバレスコ」の格安ワインです。
作り手は100年以上の歴史を誇る老舗のワインメーカー ラ・カチャトーラです。

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・原産国： イタリア ピエモンテ

・格付け： DOCGバルバレスコ
 
・ぶどう品種：ネビオーロ

・ヴィンテージ： 2007

・タイプ：辛口　ミディアム

・生産者：ラ・カチャトーラ

■さて、お味は？
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やわらかなフルーティーな香りを基本として、ほのかな熟成香も感じる。しっかりとしたタンニンは軽やかな舌触りで、重みの主張があります。抜栓すぐよりも、少し時間が必要そうです。

空気を十分に馴染ませながら待っていると、香りも開いてきて、抜栓直後には感じなかった、エレガントさを現れます。それでも、しっかりとした芯の通った味わいで、後味もスッキリと好感がもてます。

抜栓から時間をおくことで、ワインが本領発揮、但し、それから、もうしばらくすると、マイルドになりすぎて、香りが弱まっていく印象。これだけ時間の影響をうけるワインも珍しい。少し、飲み方とグラスを選らぶ必要があるかもしれません。

■気になるコストパフォーマンスは？
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イタリアで「女王のワイン」と称される「バルバレスコ」のリーズナブルなワイン。美味しいワインですが、時間と空気の影響を受けやすく、それなりの工夫なり、制約をもたらします。少し、忙しなさがあるのは、リーズナブルさ故かな。

バルバレスコ・ラ・カチャトーラ　2007：
　　購入価格：1580円

・香り：
　★★★☆☆
・味わい：
　★★★★☆
・コストパフォーマンス：
　★★★☆☆

これにて、本日のワイン探求、イタリアの赤ワイン『バルバレスコ・ラ・カチャトーラ　2007』は終了です。



ランゲ・ロッソ・ロセ カッシーナ・クッコ 2006

Ndid (2012年2月12日 23:59) | コメント(0) | トラックバック(0)
本日は、イタリアの赤ワイン『ランゲ・ロッソ・ロセ カッシーナ・クッコ 2006』をトライです。

■ランゲ・ロッソ・ロセ カッシーナ・クッコ 2006 とは?
ピエモンテ州の実力ワイナリー　カッシーナ・クッコが手がける、アルコール14.5%でボリューム感満点のフルボディワインです。
 Roddi(ロディ)×Serralunga(セラルンガ)の2つの限定した単一畑の厳選ぶどうのみを使用。バルベーラ種とネビオーロ種を絶妙にブレンドしています。
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・原産国： イタリア ピエモンテ

・格付け： DOCランゲ・ロッソ
 
・ぶどう品種：バルベーラ、ネビオーロ

・ヴィンテージ： 2006

・タイプ：重口

■さて、お味は？
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非常に濃いダークレッドでグラスの底がみえないほど、凝縮感たっぷりです。
カラー同様に濃厚でフルーティーな果実香が、抜栓してグラスに注いだ瞬間から溢れ出すかのようです。空気に馴染ませると、いっそう香りが際立ちます。
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タンニンは柔らかめですが、主張を感じる味わいで、濃厚なワインでありながら、後味は爽やかな心地よさがあります。口当りは滑らかでソフト、イタリアンワインらしいキレの飲み応えで期待を裏切りません。アルコール14.5%とパワフル、でも、非常に呑み易い、それでいて、主張は強くありませんが酸味と渋味のバランスもよくエレガントさもありながら、呑み応え満点です。一言で、「おいしい！」、素晴らしワインです。

■気になるコストパフォーマンスは？
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このイタリアワインで、本当に美味しいです。1４８0円と、値段はリーズナブルのカテゴリーではありませんが、1000円級ワインとの次元の違いを感じることができます。絶対、お奨め、お試しの価値ありです。

このワインは、コストパフォーマンス：★★★★★と押したいところですが、ネットでみると価格が2000円、2000円でも飲む価値は十分ですが、ここでは、四ツ星に。

ランゲ・ロッソ・ロセ カッシーナ・クッコ 2006：
　　購入価格：1480円　(ネット相場：2000円)

・香り：
　★★★★☆
・味わい：
　★★★★☆
・コストパフォーマンス：
　★★★★☆

これにて、本日のワイン探求、イタリアの赤ワイン『ランゲ・ロッソ・ロセ カッシーナ・クッコ 2006』は終了です。



フロール・デ エングローラ 2006

Ndid (2012年2月 5日 23:59) | コメント(0) | トラックバック(0)
本日は、スペインの赤ワイン『フロール・デ エングローラ_2006』をトライです。

■フロール・デ エングローラ(flor d'englora) 2006とは？
カタルーニャ州プリオラートを囲むように位置するモンサン地区に理想郷を見いだした新進醸造家3人が造り上げた傑作。
高樹齢のぶどう樹1本からたった1本しかワインを造らないという低収量で、濃厚さとエレガントさを両立。パーカーポイント92点を獲得しました！
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・原産国： スペイン サンモン
 
・ぶどう品種：ガルナッチャ(63％)、カリエナ(32％)、メルロー(3％)、シラー(2％)

・ヴィンテージ： 2006

 
■さて、お味は？
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フルーティーでありながら、すっきりとした風味、香りの奥行きは見当たらない。
後味もすっきりしていて軽めの味わい。舌にピリリとタンニンが軽く刺激する。
イタリア パスタとのマリアージュが良さそう。パーカーポイント92点と超高評価だが、多くの人に受ける・奇をてらわず、「使いやすいワイン」。滑らかで、コクのあるワインはさすが高評価の証し。

空気になじませると、やわらかな風味が増してベター。食事の少し前に抜栓して、気軽に食事とともに。そんな呑み方がよさそうです。

■気になる、コストパフォーマンスは？
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パーカーポイント92点の前評判を裏切ることなく、なんにでも合わせやすそうな、美味しいワインです。1000円越えのワインですが、試す価値ありです。

フロール・デ エングローラ 2006：
　　購入価格：1280円
 
・香り：
　★★★★☆
・味わい：
　★★★☆☆
・コストパフォーマンス：
　★★★★☆
 
これにて、本日のワイン探求、スペインの赤ワイン『フロール・デ エングローラ 2006』は終了です。




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