本日は、イタリアの赤ワイン『インドミタ カベルネ・ソーヴィニョン 2011』をトライです。
■インドミタ カベルネ・ソーヴィニョン(INDOMITA CABERNET SAUVIGNON) 2011とは?
2001年に設立された新進気鋭のワイナリーがインドミタです。
コストパフォーマンス優れるインドミタワインで、グランレゼルバシリーズの廉価グレードでワンコインワインです。いかがなものか、興味津々。
・原産国: チリ/セントラルヴァレー
・格付け: ***
・ぶどう品種: カベルネソヴィニヨン
・ヴィンテージ: 2011
・タイプ: ミディアムボディー
・生産者: ***
■さて、お味は?
重めの果実香。強めの渋味で、強めのアルコール臭でフレッシュさが前にでています。
口に含んでも、渋味と酸味を強く感じるが、調和が今一でアンバランスな仕上がり。後味に、ピッリとした強めのタンニンがアクセントになっています。
全体に大味で、繊細さや滑らかさは感じません。アルコール分13%ですが、それ以上のアルコール度を感じさせます。これも、ワインとしての調和がないことに依ると思われます。
■気になる、コストパフォーマンスは?
ワンコインワインなので、多くを望むの酷ですが、コストパフォーマンス抜群のインドミタワインゆえ、もう少しガンバリを期待したくなります。
少し冷やしめで飲むと良いと思いますが、渋味がお好みの方を除いては、積極的に選択する必要は感じられません。
インドミタ カベルネ・ソーヴィニョン 2011:
購入価格:498円(市場価格:598円 ワンコインでは買えないかも。。。)
・香り:
★★☆☆☆
・味わい:
★★★☆☆
・コストパフォーマンス:
★★★☆☆
これにて、本日のワイン探求、チリの赤ワイン『インドミタ カベルネ・ソーヴィニョン 2011』は終了です。
"とてつもないコスパを誇る"ワインをチリで発掘!インドミタ・カベルネ・ソーヴィニヨン【YDKG-... |