インドミタ　グラン・レゼルバ　カベルネ・ソーヴィニョン　2010

本日は、チリの赤ワイン『インドミタ　グラン・レゼルバ　カベルネ・ソーヴィニョン　2010』をトライです。

■インドミタ　グラン・レゼルバ　カベルネ・ソーヴィニョン 2010

(INDOMITA GRAN RESERVA CABERNET SAUVIGNON)とは?

権威あるワイン評価誌「デキャンター」にて、10ポンド以下のボルドー品種514本の中で、世界一位に輝いたチリワインです。

濃厚な果実味と柔らかな酸味のバランス、スパイスなどの複雑な香りが堪能できるフルボディー　との触れ込みです。

・原産国：チリ／セントラルヴァレー

・格付け： ***

・ぶどう品種：カベルネソヴィニヨン：90%、カルメネール：10%

・ヴィンテージ： 2010

・タイプ：ミディアムボディー

・生産者：　***

■さて、お味は？

抜栓すぐに、グラスに注ぐと果実香が溢れ出します。熟成香は感じないが、新鮮なフルーティさがあります。決して、甘いだけではなく、酸味の凝縮感もあります。

口に含むと、程よいタンニンと酸味がバランスし、口あたりはマイルド。バランスのとれた酸味とコクもあります。豊かな、果実香とは裏腹に重厚感のある味わいはGoodです。但し、好みとしては、少し渋味が強く、もう少し時間が必要かなと。

■気になるコストパフォーマンスは？

同じ、インドミタのグラン・レゼルバですが、ピノ・ノワール程の驚きはありませんが、それでも、この価格帯では納得のワインです。ここ最近のチリワインの勢いはあなどれません。

880円で、これだけのワインを産む出す、チリのポテンシャルに感服です。

インドミタ　グラン・レゼルバ　カベルネ・ソーヴィニョン　2010:

　　購入価格：880円

・香り：

　★★★★☆

・味わい：

　★★★☆☆

・コストパフォーマンス：

　★★★☆☆

これにて、本日のワイン探求、チリの赤ワイン『インドミタ　グラン・レゼルバ　カベルネ・ソーヴィニョン　2010』は終了です。

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