インドミタ カベルネ・ソーヴィニョン 2011

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本日は、イタリアの赤ワイン『インドミタ カベルネ・ソーヴィニョン 2011』をトライです。

■インドミタ カベルネ・ソーヴィニョン(INDOMITA CABERNET SAUVIGNON) 2011とは?

2001年に設立された新進気鋭のワイナリーがインドミタです。

コストパフォーマンス優れるインドミタワインで、グランレゼルバシリーズの廉価グレードでワンコインワインです。いかがなものか、興味津々。

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・原産国: チリ/セントラルヴァレー

・格付け: ***
 
・ぶどう品種: カベルネソヴィニヨン

・ヴィンテージ: 2011

・タイプ: ミディアムボディー

・生産者: ***


■さて、お味は?

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重めの果実香。強めの渋味で、強めのアルコール臭でフレッシュさが前にでています。

口に含んでも、渋味と酸味を強く感じるが、調和が今一でアンバランスな仕上がり。後味に、ピッリとした強めのタンニンがアクセントになっています。

全体に大味で、繊細さや滑らかさは感じません。アルコール分13%ですが、それ以上のアルコール度を感じさせます。これも、ワインとしての調和がないことに依ると思われます。


■気になる、コストパフォーマンスは?

ワンコインワインなので、多くを望むの酷ですが、コストパフォーマンス抜群のインドミタワインゆえ、もう少しガンバリを期待したくなります。

少し冷やしめで飲むと良いと思いますが、渋味がお好みの方を除いては、積極的に選択する必要は感じられません。

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インドミタ カベルネ・ソーヴィニョン 2011:
  購入価格:498円(市場価格:598円 ワンコインでは買えないかも。。。)

・香り:
 ★★☆☆☆
・味わい:
 ★★★☆☆
・コストパフォーマンス:
 ★★★☆☆


これにて、本日のワイン探求、チリの赤ワイン『インドミタ カベルネ・ソーヴィニョン 2011』は終了です。







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このページは、Ndidが2012年4月29日 23:59に書いたブログ記事です。

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