本日は、オーストラリアの赤ワイン『ファミンガム シラーズ・カベルネ NV』をトライです。
オーストラリアらしい溢れる果実味が魅力のワイン。パワフルな味わいの中にフレッシュでいきいきとした酸味が持ち味のワインとのことです。
・原産国: オーストラリア
・格付け: ***
・ぶどう品種: カベルネソヴィニヨン、シラーズ
・ヴィンテージ: None Vintage
・タイプ: ミディアムボディ
・生産者: ***
■さて、お味は?
煮詰めたジャムのような、凝縮感のある香り。開栓すぐは、結構の強めのアルコールの香りを感じます。
口に含むと、柔らかな酸味はあるものの、全体的にはマイルドな印象。甘味もバランスがとれていて良好、コクのような深みはさすがにありませんが、調和のとれたしあがりはなかなかです。このあたりの「クセ」の無さはデイリーワインとしては重要な資質ですね。
軽めがワインがお好きな方には、おすすめできます。但し、食事とのあわせ方は少し注意が必要、全体に軽く、甘めのワインですので、重ための料理は控えた方がよさそう。
■気になるコストパフォーマンスは?
ネットでみると、レストランなんかでも良く使われいるようで安心感があります。お値段はボトルで2500円超と、なかなかの価格です。ワンコインワインのはずですが。。。それだけの価値があるということでしょうかね。
なんにしても、最近の円高の恩恵があるとしても、この500円ワインのコストパフォーマンスはすばらしいです。500円ワインの中で頭一つ飛び出しています。
ファミンガム シラーズ・カベルネ NV:
購入価格:498円
・香り:
★★★★☆
・味わい:
★★★☆☆
・コストパフォーマンス:
★★★★☆
これにて、本日のワイン探求、チリの赤ワイン『インドミタ グラン・レゼルバ ピノ・ノワール 2010』は終了です。
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